わたしの好きな物

mashhy85.exblog.jp
ブログトップ

カテゴリ:食べ物( 239 )

刀削麺を食べました。

  今日の生徒さんはお一人は今日まで。
  体調を崩し、なかなか良くならないのでお医者さんに行くと
「老人性鬱」と診断されたとか。
食事が美味しくないし、作る気が起きないとか。
何をやるのも嫌で、と。仕方がないですね。
もう80歳?

 次の方は1月の末に94歳のお母様を亡くされました。
同居はされていないけれど、毎週会いに行っていらしたから、ちょっとね。
ご主人のご両親が亡くなった時のこと、お父様の時のことなどお話ししました。

 私のヤマハでの生徒さんはシニアが多いから、色々あります。

 空き時間に郵便局に行ったので帰りにいつも目にはしていた、
刀削麺の店に行ってみました。
前に一度違いところで食べたことがある麺です。
塊を削って茹でる麺。
f0130894_18211930.jpg
結構なボリューム。
f0130894_18212322.jpg
今度は野菜たっぷりを食べてみよう!

さてさて夕べニュース速報で大杉漣さんの急逝が知らされました。
同じ歳なのでびっくりするとともに、そんなこともあるんだ!
何があってもおかしくない歳ですね。
私なんか死後何日か発見されずにいそうだもの。
もう少ししたら施設に入ることも考えたほうがいいかも!!!



[PR]
by masshy85 | 2018-02-22 18:25 | 食べ物 | Trackback | Comments(2)

あんかけ焼きそば!

体操から買い物へ。

                  どう考えても湿度が低すぎる。
                    加湿器が欲しい!
           それとずっと食べたかったあんかけ焼きそばを食べることに!
f0130894_17501617.jpg
蒲田で探しましたが日高屋に焼きそばは皿うどんだったし
上海焼きそばしかないのです。
高島屋の地下には南国酒家がありわたしが思う焼きそばがあります!!!
うん、これ!!!
美味しかったですよ。
今日はショッピングセンターが年に2回の定休日だったので
こちらは大混雑。でもこれを食べに来たから待ちました。

ニトリではもう加湿器は時期外れ。
今ノジマに行きましたがここもなし。
明日またショッピングセンターに行ってみよう!
楽器がまずいことになってしまう!

地元でゆっくり買い物をしてから母のところへ。
微熱が下がってもなかなか食欲が戻らなかった様です。
食べたくないと駄々をこねたそうですがやっと食べる様になったとか。
行くと指の体操、足の保湿をして来ます。
ただでさえ乾燥するのにニベア不足!!!
なるべく行きましょう!!!!!


 

[PR]
by masshy85 | 2018-02-20 17:56 | 食べ物 | Trackback | Comments(2)
 今日は高次脳機能障害の方のレッスンに。

 昼は前に買って見たオリーブオイル漬けの鯖缶を使って見ました。
f0130894_20314044.jpg
実は鯖缶ってあまり使ったことがありませんでした。
ツナ缶ばかり。

でも数年前に福井の小浜の住んでいる叔母にお土産でもらってから
時々使う様になりました。
暮れに高島屋でこれを見かけ一つだけ
買って見ました。

今日、これでパスタ。
にんにく、玉ねぎ、マッシュルーム、キャベツを炒め鯖缶。
炒めるのは鯖缶のオイルで。
アンチョビーペイストも隠し味。

なかなか美味しくできました。
今度見かけたらたくさん買いましょう!

レッスンには一般道と第3京浜を使っていきます。
港北インターは最近横浜環状線と繋がりまだ工事中。
f0130894_20363662.jpg
そばにIKEAがありますよ。
車で出かけることが少なくなっています。
まるべく歩こうとしているしね。

今はカーリングを見ています。
簡単そうにやっているけれど、靴を履いて動くだけでも大変らしいですね。



[PR]
by masshy85 | 2018-02-18 20:39 | 食べ物 | Trackback | Comments(2)
 症状が一日一日変化しています。
 熱は沈静化。
 でも相変わらす、腰骨が痛い!
だいぶ落ち着いてはきたけれどね。
起き上がる時も痛いです。
寝返りも。
上を向いて寝ているしかないのです。
おかげで腕のこわばり、足の疲れば取れてきたようです。

 朝、町内会の体操、お休みします、って連絡したらお昼に差し入れいただきました。
f0130894_17405002.jpg
同じ並びの数軒先の方から!
すでにご飯をチンして納豆とインスタントお味噌汁でえ食べようと思っていたから
夕食にしますが、嬉しかった!!!
一人暮らしにはこういうご近所貴重です!
レッスン休みの連絡をしたお母様からも
お買い物があればいつでも言ってくださいとお申出いただきました。
ありがたいです。


[PR]
by masshy85 | 2018-01-30 17:42 | 食べ物 | Trackback | Comments(4)
 今朝起きると雨が降った形成がありました。
 新聞も袋に入っていなかったしね。
 
               水仙、まだまだ咲き続けています。
f0130894_21045204.jpg
仏壇にも供えましたよ。

さて、おととい仕込んだ牡蠣のオイル漬け、美味しくなってきました。
f0130894_21045969.jpg
牡蠣をカラカラになるまで炒ります。
一度汁が出ますがもう一度それを吸い込む感じ。
それをオリーブオイルにニンニクとベイリーフと一緒に漬け込みます。
何日か置くと美味しくなります。
今日食べてみたら、とても美味しくなっていましたよ。
また仕込もうかな?



[PR]
by masshy85 | 2018-01-17 21:09 | 食べ物 | Trackback | Comments(4)

寒いです。

 今日は昨日より気温が高かった様ですが、
庭の鉢にはしっかり厚い氷。
f0130894_20181926.jpg
水仙も次々咲きますよ。
f0130894_20182334.jpg
何日か前から時々寒気がしていましたが
なんとか踏ん張っていましたが、どうも風邪発症?
今日は早く寝ます!
夜更かししすぎたかな?

今年になってまだ白いご飯は食べていません。
昼はパスタかオムライス。
今日の夕食はこれ。
f0130894_20200492.jpg
新じゃが、鶏モモ、オリーブオイル、にんにく、ローズマリーを一緒の袋に入れて
1日置いたものをオーブンで焼く!簡単おいしい物。
隣は人参の細切りとピザチーズを混ぜてフライパンで焼いた物。
人参を効率よく食べられるかな?
余りがちになるからね。
明日は作った物を冷凍したものを食べる予定!




[PR]
by masshy85 | 2018-01-06 20:24 | 食べ物 | Trackback | Comments(2)

母と夕食

 こんばんは、母の施設で頼んでおいたおせちを一緒に食べることに。
f0130894_18462827.jpg
母は1/1の朝食に少しでたようですが知らなかったので私の分と頼み、
今晩の夕食にすることにしました。
応接室を貸してくれました。
今日の夕食の献立とともに母は昆布巻き以外完食。
昆布巻きは甲状腺の病気をしてから食べないようにしています。
亜甲状腺炎、という病気。
今の私ぐらいの年かな?もっと若かったかな?
あとはね、マグロとサーモンの刺身と大根と貝柱のサラダ。

でも、施設の食事だけで満足している感じはしました。

でもう母と一緒に食べるのはいいかな?
むさぼりつく感じが辛い。

帰りスーパームーン。
綺麗で大きなお月様でした。

明日は3年ぶりの仲間たちとの駅伝応援。
10区です。何出で来るでしょうか???


[PR]
by masshy85 | 2018-01-02 18:57 | 食べ物 | Trackback | Comments(2)

従姉妹達と親戚会

 こんばんは従姉妹達と叔母の家で忘年会でした。
 従姉妹3人と妹と私5人と3人の旦那、孫3人。
f0130894_22012950.jpg
男の子が持ってきた変身おもちゃ。
新幹線はやぶさがロボットになるのです!
毎年新しいものが出るから困るってばあばは言ってました!
1人は6ヶ月の女の子。
あとね、訓練士をしている子が預かっているプードルもきました。
赤ちゃんとプードルを代わる代わる抱っこしちゃって!
いいかも!

今日は電車で行ったので帰ってきた時の駅のロータリーで
f0130894_22074734.jpg


[PR]
by masshy85 | 2017-12-24 22:08 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)

今朝は氷が張りました。

f0130894_19363890.jpg
明け方、寒かったです!
水連の鉢に氷が張っていました。
先週より厚くなっています。
そのうちに押しても割れなくなります。


昨日「身になる図書館」でベテラン女優さんの元気の秘密をやっていました。
その中に豆のサラダがありました。
時々ミックスビーンズを買ってポテトサラダに混ぜていましたが
これだけにセロリ、玉ねぎのみじん切りにして混ぜて好きなドレッシングで食べる。
遠いうのがありました。
豆はいいんですって。
f0130894_19403893.jpg
10穀ミックスも足して見ました。いいですよ。

母。今日はショッピングセンターの上島珈琲へ。
駐車場に入る前に「車椅子用、ありますか」と聞くと
聞いてくれてどこへ行ってください、って。
行くと係の方が立っていてくれました。
どんどん、聞いたほうが良さそうですね。
施設の方にもどんどん聞いたり言ったり!

夕方、練習していて、そうだ、富士山!
f0130894_19431392.jpg
もっと早く気づけばよかった!もっと綺麗だったに違いない!





[PR]
by masshy85 | 2017-12-19 19:43 | 食べ物 | Trackback | Comments(4)
 今日の昼のTV番組を見ていたら小倉優子がカブの葉っぱのふりかけを作っていました。
ちょうどカブを買ってあったので。
さらに葉っぱを煮ようと思っていたので、作ってみようと思いました。
f0130894_21122948.jpg
何とレンジでチン!
たらこと葉っぱをチン!
たらこと糸こんにゃくを炒り煮するのはよく作ります。
カブの葉っぱは歯ごたえが残っていますが、タラコの塩味でちょうどいいのですよ。

混ぜないで一緒にチンして後で混ぜるだけ。

日持ちはしなさそうです。
明日は醤油とオリーブオイルを混ぜてパスタ?

もう一つはこれ。
f0130894_21165078.jpg
マッシュルームとブロッコリーをアンチョビとにんにく、白ワインで炒めて煮るあったかいサラダ。

久しぶりにレシピとにらめっこで作りました。
いつもは食べたことのある物をこんな感じだよね、で作るから!

母、今日は3段編みました。
色々文句を言いながらもやっぱり好きなようですよ、手先の仕事。
目は見えないし、上手くいかないからあまり楽しそうではないけれど、
でも、やった方が良さそうです。

母は昨年の昨日大腿骨骨折しました。
昨年の今日先生の話を聞きに行きました。
ブログを毎日書いているおかげでいろんなことが思い出せます。

私の一人暮らし1年目ですね。



[PR]
by masshy85 | 2017-11-23 21:20 | 食べ物 | Trackback | Comments(2)

なんちゃって農家振りとお星様になったヨークシャテリアのアニスの思い出仕事について書き綴ります


by masshy85