シイタケ収穫で〜す!
2010年 03月 04日
すでにシイタケが発生していて感激を味わい損ねた私でしたが、
今日、シイタケらしいシイタケを収穫しましたよ。
色が濃いでしょ?
夜にオーブントースターで焼いて食べました。
ちゃんとシイタケの香りと味がしましたよ。
ちょっと良い感じ!
また収穫が期待できそうです。
香りがあると一層風味を感じられますもんねぇ♪
これがきっかけで野菜の自家菜園だけじゃなく
こっちの栽培にも手が伸びる感じだったりします?
シメジもあったから、やってみようかな、です。
だって「栽培キット」なのに
最初から生えてるってなんかオカシイですもんね(笑)
ちゃんと椎茸の味と香りがするってのが素晴らしい。
キットとは言うものの、
自分ちで出来た椎茸はさぞ美味しかった事でしょうね♪
もう数日眺めてからだったら肉厚で歯ごたえのある大きな椎茸に成長していたかも〜欲張りな私です(笑)
今度は我慢してみますね。