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2017年 03月 07日 ( 1 )

庭は春、気温は冬!

午前中、庭に出てよく見てみるとふきのとう発見。
ジャーマンアイリスに球根群の中に。
肥料を撒いたのでふきのとうもいつもより大きくなっていました!
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小さな方は刻んで味噌汁に入れて見ました。
苦味と香りが!!!
夕食はクリームコロッケ。
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えっ、春巻?
中身はカニクリームコロッケ。
もう少し中身を多くしても良かったかも。
太い春巻。

何かで見た覚えがあるのでやってみました。
サクサクトロトロ。
揚げる時は少な目のオリーブオイルで色付ける程度。
フライを敬遠しているのは卵が余ってしまうから。
これならフライのようでいいかも!

母は良いんだか悪いんだか。
疲れると言って横になったままでTVも見ないし。
イヤホーンが嫌だそうです。刺激が少ない。
わたしが行くのはうるさいと言って嫌がります。
確かに色々言うからね。
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病院の入り口にある河津桜?日影にあるので綺麗に撮れません。





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by masshy85 | 2017-03-07 22:43 | ガーデニング&植物 | Trackback | Comments(2)

なんちゃって農家振りとお星様になったヨークシャテリアのアニスの思い出仕事について書き綴ります


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